Resumen del Puesto

Perfil: Hombres y mujeres mayores de 19 a 30 años, idealmente con experiencia en Gastronomía, en restaurantes, bares o confiterías, que sean proactivos, con capacidad de adaptación a cambios y ganas de trabajar en equipo.

Horario:

  • Full Time 45 hrs semanales, Turnos Rotativos 5×2 de Apertura (08:00 Am a 17:30 hrs) y Cierre (15:00 a 00:30 hrs).
  • Colación diaria incluida más media hora de Break (9,5 hrs por día trabajadas en total). Los Domingos se trabaja de 10:00 a 20:00 hrs.

Local:

  •  Pedro de Valdivia, Av. Pedro de Valdivia 0129 (Providencia).
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Descripción del puesto:  Es el responsable de la producción de nuestras aguas saborizadas y del despacho de bebidas, delis, postres, tés y cafés perfectos.
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Tareas principales: 
  • Relacionarse con el cliente de acuerdo a la identidad de Trato y Atención de Tea Connection.
  • Producir y despachar los productos de barra respetando recetas y presentación según las fichas de producto.
  • Recargar heladeras de exhibición y mantener el stock permanente cuidando su presentación según los procedimientos establecidos.
  • Cumplir con la rotación de los mismos siguiendo el sistema PAPA (Primero Adentro Primero Afuera).
  • Mantener la limpieza de: vajilla, teteras, botellas de aguas saborizadas y fundas de teteras.
  • Mantener la limpieza integral y hacer buen uso de las herramientas, maquinaria del local.
  • Cumplir con los procedimientos de Higiene, Seguridad y Buenas Prácticas gastronómicas.
  • Confeccionar los pedidos de compras de los insumos de barra: bebidas, frutas, descartables, lácteos, café, hebras de té, etc., asegurando siempre un stock que permita responder a la demanda y los costos.
  • Dar apoyo en otras áreas cuando la operación lo requiera.
  • Despacho de bebidas con Alcohol.
El puesto ofrece posibilidades reales de crecimiento dentro una empresa que se encuentra en constante crecimiento.